| Zutaten: (für 2 Personen) |
||
| 1/2 | Fenchel | |
| 1/4 | Salatgurke | |
| 1/4 | Kopf Eisbergsalat | |
| 2 | Handvoll weiße kleine Weintrauben (süß und kernlos) | |
| 200 g | Creme Fraiche mit Kräutern | |
| 100 g | Camembert oder Brie | |
|
||||||||||||||||
Zubereitung:
Die Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. Den Fenchel und den Eisbergsalat in Streifen schneiden. Alles mit der Creme Fraiche mischen und in 2 Schalen füllen. Den Käse würfeln und darüberstreuen. Den Salat mit den Weintrauben garnieren.
Angaben pro Portion:
KJ = ..., kcal = ..., E = ..., F = ..., Kohlenhydrate ...
